食欲の秋に味わいたい!
伊豆の"秋の味覚"大集合
秋はさまざまな食材が旬を迎える時期です。伊豆名産のしいたけをはじめ、新米、さつまいも、里芋、かぼちゃ、柿、梨、ぶどうなど旬をむかえる秋の味覚が楽しめます。
食欲の秋に思いきり秋の味覚を伊豆・村の駅で満喫してみませんか!
今が旬!秋の味覚あります!
※入荷状況によっては無い場合もございます。
新米
この時期しか味わえない炊きたてごはんの味が新米の醍醐味です。コシヒカリ、ミルキークィーン、ヒノヒカリなど
しいたけ
伊豆はしいたけの名産地!伊豆・村の駅には原木しいたけから菌床しいたけ、きくらげ、エリンギ、乾燥しいたけなど様々なしいたけが並びます。
さつまいも
ホクホクとした食感と甘い味が人気のさつまいも。焼き芋や蒸し芋からスイーツ、天ぷらや煮物、炊き込みご飯まで幅広く使えるのが魅力です。
さといも
ホクホクねっとり柔らか食感がたまらなく美味しく、煮物に欠かすことの出来ない野菜です。
栗
秋の味覚の代表格"栗"はシンプルな茹で栗、栗ごはん、甘露煮、渋皮煮、スイーツなどにも大活躍
かぼちゃ
ホクホクとした食感と甘みを感じられる秋のお野菜。煮物、てんぷら、スイーツなどいろいろな料理に大活躍!
生姜
さわやかでウッディーな甘い香りと、シャープな辛みが料理との相性もよく、様々な料理で使われます。
いちじく
酸っぱすぎず、くどすぎないあっさりした甘さ。甘いだけではなく酸味も楽しめるいちじくは、上品で高貴な味わい。
柿
独特の甘さと歯ごたえがたまらない柿。富有柿、次郎柿、渋柿などが並びます。
梨
シャリシャリとした食感と、みずみずしい甘さが人気の果物。幸水、豊水、あきづきなどの品種が並びます。
葡萄
口の中に広がる果肉の甘みと芳醇な香り、日本の秋を彩る葡萄。シャインマスカット、巨峰、デラウェアなど様々な品種が並びます。
早生みかん
静岡県沼津市西浦地区で伊豆の太陽を浴びて育った、酸味と甘みがちょうどいい"早生みかん"
秋を感じる"伊豆土産"
伊豆・村の駅には秋の味覚を使用した加工品も多数取り揃えてございます。
焼生姜佃煮
焼津産鰹節仕立ての焼生姜の佃煮は、ご飯のおともにぴったり♪人気急上昇中の逸品です。
伊豆産原木しいたけと
国産鶏肉の炊き込み椎茸ごはんの素
炊き上がりと共に、すんわり広がる芳醇な香り。原木しいたけの旨味がごはん一粒一粒にしみわたり、何とも深みのあるまろやかな味わい
生姜のコンソメスープ
国産しょうがを使用したスープで、コンソメの旨味としょうがの風味がぴったり。身体の中から温まります。
千年井田塩 塩芋かりんとう
絶景の地、静岡県井田で作られる"千年井田塩"と"国産さつまいも"を使用した甘しょっぱさがクセになるかりんとうです。
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